Қоректік заттарды анықтау
Біздің күнделікті өмірімізде тұтынатын тағамдардың құрамында қоректік заттар бар. Қоректік заттар - бұл организмнің негізгі функцияларын орындау үшін үнемі қабылданатын заттар. Олар негізінен тағамнан алынады, өйткені олар адам ағзасында өндірілмейді.
Ағзаның денсаулығын сақтауға және өз функцияларын орындауға мүмкіндік беретін қоректік заттардың 6 түрі бар.
- Көмірсулар
- Майлар
- Витаминдер
- Белоктар
- Пайдалы қазбалар
- Бұл
Nanolab Laboratories Group ретінде біз Түркияның көптеген жерлерінде тиісті заңнамалық ережелер мен стандарттарға сәйкес «Қоректік элементтерді анықтау» сынақ процедураларын жүргіземіз.
Қоректік элементтерді анықтау ауқымында орындалатын талдаулар- Су әдісімен көмірсулар мен энергетикалық құндылықтарды есептеу
- Жалпы тағамдық талшықты анықтау
- Холестериннің мөлшерін анықтау
- Күл мөлшері
- Минералды анықтау
- Крахмалды анықтау
- Органикалық қышқылдарды анықтау
- Протеинді анықтау
- Транс май изомерлерін анықтау
- Тұзды анықтау
- Май қышқылдарын анықтау
- Витаминдік талдау
