Тестирање на ГМО храна

Денес, храната произведена со генетски модифицирани организми (ГМО) се повеќе се промовира како извор на храна во светот. Од страна на Комисијата на Европската Унија е пропишано дека храната добиена со ГМО и која содржи откриени количини на ДНК или протеини мора да биде означена. Определување (квалитативна анализа) и мерење (квантитативна анализа) на генетската модификација се неопходни процеси за процесите на означување. Тоа е императив за идентификација, мерење и следење на ГМО во храната користејќи сигурни, репродуктивни, точни и чувствителни методи.

Според дефиницијата на Холст-Јенсен, живите организми како што се бактериите, растенијата и животните чиј генетски состав е модифициран со употреба на генска технологија се генетски модифицирани организми. Употребата на ГМО и нивните производи за прехранбени цели е забранета во рамките на „Законот за биосигурност“, кој стапи на сила на 26 септември 2010 година и „Регулативата за генетски модифицирани организми и нивните производи“, која стапи на сила на истиот датум.

Во рамките на Законот за биосигурност;

• Забрането е место на ГМО и нивните производи на пазарот без одобрение.
• Употребата на ГМО и производи спротивно на правилата на Одборот е забранета.
• ГМО растенијата и животните се забранети да растат.
• Употребата на ГМО и нивните производи е забранета, освен за целта и областа што ја определува Одборот во опсегот на пласирање на пазарот.
• Употребата на ГМО и производи е забранета во храната за бебиња и млечните формули за бебиња, дополнителните формули и млечните формули и дополнителната храна за доенчиња и мали деца.

Пребарувањето на ГМО во храна и добиточна храна се тестира со помош на методи засновани на ДНК. Овие методи се; Може да се наведе како ГМО скрининг, ГМО идентификација, ГМО квантификација.

Можете да ја контактирате Лабораторијата за анализа на храна Nanolab за анализа на ГМО во храната.