Алкогольді сусындарды талдау
Алкогольді ішімдіктерді тұтынудың өсуімен бірге алкоголь бағасы да көтеріледі және бұл жағдай алкогольді заңсыз өндіруге себеп болады. Алкогольді заңсыз өндіру кезінде алкогольмен улану, денсаулықтың ауыр проблемалары және жалған алкогольдің салдарынан өлім болуы мүмкін.Алкогольді өнімдерді талдау және сынау процестері контрафактілік алкоголь өндірісінің алдын алу үшін маңызды. Алкогольді ішімдіктердегі әртүрлі сынақтарды төмендегідей санауға болады:
- Алкогольді сусындардағы сенсорлық талдау
- Алкогольдік сусындардағы визуалды бағалау
- Алкогольдік сусындардағы иістерді бағалау
- Алкогольді сусындардағы алкогольдік сусындардың тығыздығын анықтау
- Сырадағы жасанды көбіктенбейтін шарапты, шараптағы қышқылдықты анықтау
Алкогольді сусындарды талдау үшін Nanolab тағамдық талдау зертханасына хабарласуға болады.
