Análise de alimentos Halal
O conceito de comida halal está se tornando importante em nosso país e também no exterior. É inaceitável conter materiais haram, como carne de porco, no âmbito das regras islâmicas, especialmente devido à imitação e adulteração de produtos à base de carne. comida halal; Pode ser definido como carne animal abatida no âmbito das condições islâmicas e todos os produtos produzidos de acordo com o Islã.
Existem certas condições para que um produto seja considerado halal. Bovinos e ovinos abatidos halal, vegetais, frutas e produtos, plantas não intoxicantes podem ser consumidos halal. Para que os consumidores consumam os produtos com tranquilidade, muitas análises de alimentos halal são realizadas de acordo com o produto.
Como Nanolab Laboratories Group, realizamos "Análise de Alimentos Halal" em muitas partes da Turquia, de acordo com os regulamentos e normas legais relevantes.
Análises Realizadas no Âmbito da Análise Halal de Alimentos- Determinação de álcool etílico
- Pesquisa de DNA de porco
- Procurando DNA de Cavalo
- Pesquisa de DNA de burro
- Triagem de OGM
- Procurando por corantes artificiais
- Determinação de Carmim (E120)
- Determinação de Monoglutamato de Sódio
- Pesquisa de pesticidas
- Procurando por gelatina
- Determinação de Ácido Sórbico
- Determinação de ácido benzóico
- Determinação de Natamicina
- Determinação de Aflatoxina
- Determinação de ocratoxina
