Анализ меда
Сорта меда должны проходить испытания и анализы в соответствии с условиями контроля качества, определенными в рамках Медового коммюнике Турецкого пищевого кодекса.
Сорта меда; согласно его источнику; Он делится на три части: цветочный мед, сосновый мед и секреторный мед. Мед - один из самых поддельных и фальсифицированных продуктов питания в нашей стране. Чтобы не допустить подобных махинаций, необходимо пройти лабораторные исследования.
Как группа Nanolab Laboratories, мы проводим процедуры «анализа меда» во многих частях Турции в соответствии с соответствующими правовыми нормами и стандартами.
Анализ меда
- Определение количества диастазы
- Определение гидроксиметилфурфурола (HMF)
- Определение компонентов сахара
- Определение влажности (влажности) в меде
- Определение активности ферментов в меде
- Определение нерастворимого в воде вещества
- Анализ пролина
- Определение нафталина
- Определение антибиотика
- Определение свободной кислотности в меде
- Определение pH
