Определение пищевых добавок
Пищевые добавки в пищевой промышленности используются для разных целей:
|
Подсластители |
Красители |
Защитники |
|
Антиоксиданты |
Кислоты / Регуляторы кислотности |
Агенты, предотвращающие слеживание |
|
Противовспениватели |
Усилители объема |
Эмульгаторы |
|
Эмульгирующие соли |
Отвердители |
Усилители вкуса |
|
Пенообразователи |
Желиферы |
Осветлители |
|
Увлажнители |
Модифицированные крахмалы |
Упаковочные газы |
|
Топливо |
Волдыри |
Металлический крепеж |
|
Стабилизаторы |
Загустители |
Ингредиенты для обработки муки |
Добавки, разрешенные для использования в пищевых продуктах, и их количества указаны с их пределами в рамках «Положения о пищевых добавках».
Как группа Nanolab Laboratories, мы проводим «Анализ пищевых добавок» во многих частях Турции в соответствии с соответствующими правовыми нормами и стандартами.
Анализ, проведенный в рамках определения добавок
- Анализ BHT (E321)
- Анализ BHA (E320)
- Анализ TBHQ (E319)
- Анализ додецилгаллата (E312)
- Анализ октилгаллата (E311)
- Анализ пропилгаллата (E310)
- Обнаружение красителя и определение содержания синтетического красителя
- Определение глюкоронолактона
- Определение инозита
- Определение таурина
- Определение карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ)
- Определение диоксида углерода (CO 2 )
- Определение диоксида серы (SO 2 )
- Определение меламина
- Определение глутамата натрия (MSG)
- Определение натамицина
- Определение п-гидроксибензоатов
- Определение метабисульфита натрия
- Определение сорбиновой кислоты и бензойной кислоты
- Определение суданских красителей
- Определение искусственных подсластителей
- Определение сукралозы (E955)
- Определение аспартама (E951)
- Определение сахарина (E954)
- Определение ацесульфама-K (E950)
