Проверка качества
The nutritional value and quality of a food to be consumed must be determined before it is offered for consumption. Determining the quality of the product by going through various tests and analyzes is an important issue in terms of both the determination of the use of that product as a raw material and its sales.
As Nanolab Laboratories Group, we carry out "Quality Tests in Food" in many parts of Turkey in accordance with the relevant legal regulations and standards.
Анализ, выполненный в рамках тестов качества
- Определение процентного содержания алкоголя по объему
- Определение этилового спирта
- Определение метилового спирта
- Определение кислотности
- Определение глютена
- Определение перекиси водорода
- Определение золы, нерастворимой в соляной кислоте
- Определение йодного числа
- Определение кофеина
- Определение хлоридов
- Определение коллагена и гидроксипролина (определение соединительной ткани)
- Определение нитратов и нитритов
- Определение металлов и других элементов
- Определение пероксидного числа
- Определение pH
- Определение числа Рейхерта-Мейссля
- Определение влажности и летучих веществ
- Определение количества мыльного вещества
- Определение числа омыления
- Определение свободной жирной кислоты и числа кислотного числа
- Определение остатка растворителя
- Определение содержания и состава стеролов
- Определение состава и количества стерола, эритродиола, уваола
- Определение активности воды
- Определение водорастворимых твердых веществ (Brix)
- Определение сульфатной золы
- Поиск немолочных жиров
- Определение общего сахара, инвертированного сахара и сахарозы
- Определение нелетучих эфирных экстрактов
- Определение эфирного масла
- Определение значения удельной УФ-поглощения
