Analiza e mikrobiologjisë, metaleve të rënda dhe aflatoksinës në suplementet ushqimore

Ato janë burime ushqimore të përqendruara që mund të përmbajnë vitamina të ndryshme, minerale, aminoacide, acide yndyrore esenciale, fibra dhe ekstrakte të ndryshme bimore. suplemente ushqimore; Mund të gjendet në formën e pilulave, tabletave, kapsulave, lëngjeve në doza të matura. Përdorimet e suplementeve ushqimore mund të renditen si më poshtë:

- Për të eliminuar mangësitë ushqyese,
- Për të mbështetur disa lëndë ushqyese ose funksione të caktuara fiziologjike me marrjen adekuate

Suplemente janë rreptësisht produkte medicinale nuk është. Nuk ka efekte farmakologjike, imunologjike apo metabolike. Në proceset e prodhimit dhe licencimit të suplementeve ushqimore, ai duhet të kalojë teste dhe analiza brenda objektit të rregulloreve dhe standardeve përkatëse.

- Në kuadër të testeve të kryera në suplementet ushqimore; Gjithashtu kryhen analiza të mikrobiologjisë, metaleve të rënda dhe aflatoksinës.
- Testet e metaleve të rënda në suplementet ushqimore; Janë kryer analizat e arsenikut (As), kadmiumit (Cd), merkurit (Hg) dhe plumbit (Pb).
- Testet e mikrobiologjisë në suplementet ushqimore; Analizohen bakteret aerobe, E. coli, Salmonella, bakteret koliforme, S. aureus, maja dhe myku.
- Testet e aflatoksinës në suplementet ushqimore; Bëhen analiza të aflatoksinës B1, B2, G1, G2, okratoksinës A.

Mund të kontaktoni Laboratorin e Analizës së Ushqimit Nanolab për analizën e mikrobiologjisë, metaleve të rënda dhe aflatoksinës në suplementet ushqimore.