Përcaktimi i lëndëve ushqyese
Ushqimet që konsumojmë në jetën tonë të përditshme përmbajnë lëndë ushqyese. Lëndët ushqyese janë substanca që duhet të merren rregullisht në mënyrë që trupi të kryejë funksionet e tij themelore. Ato merren kryesisht nga ushqimi sepse nuk mund të prodhohen nga trupi i njeriut.
Ekzistojnë 6 lloje të lëndëve ushqyese që lejojnë trupin të ruajë shëndetin e tij dhe të kryejë funksionet e tij.
- Karbohidratet
- Vajrat
- Vitaminat
- Proteinat
- Mineralet
- Kjo
Si Nanolab Laboratories Group, ne kryejmë procedurat e testimit të "Përcaktimit të Elementeve Ushqyese" në shumë pjesë të Turqisë në përputhje me rregulloret dhe standardet ligjore përkatëse.
Analizat e kryera brenda fushës së përcaktimit të elementeve ushqyese- Llogaritja e vlerave të karbohidrateve dhe energjisë me metodën Atwater
- Përcaktimi i fibrave totale dietike
- Përcaktimi i sasisë së kolesterolit
- Sasia e hirit
- Përcaktimi i mineraleve
- Përcaktimi i niseshtës
- Përcaktimi i Acideve Organike
- Përcaktimi i proteinave
- Përcaktimi i izomerëve të yndyrës trans
- Përcaktimi i kripës
- Përcaktimi i acideve yndyrore
- Analiza e vitaminave
