转基因食品检测

如今，使用转基因生物 (GMO) 生产的食品越来越多地被宣传为世界的食物来源。欧盟委员会规定，使用转基因生物获得并含有可检测量的DNA或蛋白质的食品必须进行标识。基因修饰的测定（定性分析）和测量（定量分析）是标记过程的必要过程。必须使用可靠、可重现、准确和灵敏的方法来鉴定、测量和监测食品中的转基因生物。

根据Holst-Jensen的定义，细菌、植物、动物等活生物体，其基因组成经基因​​技术改变后，即为转基因生物。 2010 年 9 月 26 日生效的《生物安全法》和 2010 年 9 月 26 日生效的《转基因生物及其产品条例》禁止将转基因生物及其产品用于食品用途同一日期。

在《生物安全法》的范围内；

• 禁止未经批准将转基因生物及其产品投放市场。
• 禁止违反委员会规定使用转基因生物和产品。
• 禁止种植转基因动植物。
• 禁止使用 GMO 及其产品，除非委员会确定的目的和区域在投放市场的范围内。
• 禁止在婴儿食品和婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉以及婴幼儿辅助食品中使用转基因生物和产品。

食品和饲料中的 GMO 搜索使用基于 DNA 的方法进行测试。这些方法是；它可以列为转基因生物筛选、转基因生物鉴定、转基因生物定量。

您可以联系Nanolab食品分析实验室进行食品中的转基因生物分析。