تحليل الهيكل
الاستخدام الرئيسي لمواد التعبئة والتغليف ؛ لحماية المنتج من الظروف البيئية والتأثيرات الفيزيائية والكيميائية للكائنات الحية الدقيقة حتى يصل إلى المستهلك. لهذا السبب ، تخضع مواد تغليف المواد الغذائية لاختبارات وتحليلات معينة.
الغرض من التحليلات هو تحديد ما إذا كانت مواد التعبئة والتغليف تستوفي الشروط اللازمة لأداء مهمتها.
يعد تحليل تحديد الهيكل أحد المعايير المهمة التي يتم إجراؤها في مواد التعبئة والتغليف.
يستخدم تحليل تحديد الهيكل لتحديد نوع مواد التغليف والمواد المضافة ، إن وجدت ، باستخدام جهاز FTIR. يتم إجراء تحليل المواد النوعي والكمي على مواد التعبئة والتغليف.
بصفتنا مجموعة مختبرات نانولاب ، فإننا نجري إجراءات اختبار "تحديد العناصر الغذائية" في أجزاء كثيرة من تركيا وفقًا للوائح والمعايير القانونية ذات الصلة.
