اختبار ملوثات الطعام
في نطاق لائحة ملوثات الدستور الغذائي التركي ، تم تحديد الحدود القصوى للملوثات التي يمكن العثور عليها في الأطعمة.
هذه اللائحة ،
أ) بناءً على المادتين 23 و 24 من قانون الخدمات البيطرية وصحة النبات والأغذية والأعلاف بتاريخ 11/6/2010 ورقم 5996 ،
ب) بالتوازي مع لائحة مفوضية الاتحاد الأوروبي بشأن تحديد الحدود القصوى لبعض الملوثات في الأطعمة رقم 1881/2006 / EC ،
وقد تم إعداد.
أولئك المصابون في نطاق اللائحة ؛ أي مادة لم تتم إضافتها عن قصد إلى الغذاء ولكنها تدخل في إنتاج أو تصنيع أو تجهيز أو تحضير أو معالجة أو تعبئة أو تعبئة أو نقل أو حفظ الغذاء ، بما في ذلك مرحلة الإنتاج الأولية ، أو نتيجة تلوث بيئي ، باستثناء المواد الغريبة مثل شعر الحيوانات وشظايا الحشرات. يتم تعريفه على أنه.
بصفتنا مجموعة مختبرات نانولاب ، فإننا نجري إجراءات اختبار "تحديد الملوثات" في أجزاء كثيرة من تركيا وفقًا للوائح والمعايير القانونية ذات الصلة.
تحليل يتم إجراؤه في نطاق تحديد الملوثات
- تحليل السموم الفطرية
- تحليل Ocratonsin A
- تحليل Deoxynivalenol
- تحليل Zearalenone
- T2 ، تحليل HT2
- تحليل Citri
- تحليل Alterneria
- تحليل الفومونيزين
- تحليل الباتولين
- تحليل الأفلاتوكسين
- الكشف عن المعادن الثقيلة
- تحديد مادة الأكريلاميد
- تقدير حمض الأيروسيك
- تحديد مؤشر ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCB)
- تحديد PAH
