تحليل الغذاء الحلال

تحليل الغذاء الحلال

أصبح مفهوم الطعام الحلال مهمًا في بلدنا وكذلك في الخارج. لا يجوز احتواء المواد المحرمة ، مثل لحم الخنزير ، في إطار الشريعة الإسلامية ، خاصة بسبب تقليد منتجات اللحوم وغشها. طعام حلال؛ يمكن تعريفها على أنها لحوم حيوانات مذبوحة في إطار الشروط الإسلامية وجميع المنتجات المنتجة وفقًا للشريعة الإسلامية.

هناك شروط معينة لاعتبار المنتج حلالًا. الأبقار والأغنام الحلال والخضروات والفواكه ومنتجاتها والنباتات غير المسكرة يمكن تناولها حلال. من أجل أن يستهلك المستهلكون المنتجات براحة البال ، يتم إجراء العديد من تحليلات الطعام الحلال وفقًا للمنتج.

بصفتنا مجموعة مختبرات نانولاب ، فإننا نجري "تحليل الأغذية الحلال" في أجزاء كثيرة من تركيا وفقًا للوائح والمعايير القانونية ذات الصلة.

تحليل يتم إجراؤه في نطاق تحليل الأغذية الحلال
  • تحديد الكحول الإيثيلي
  • بحث عن دنا الخنازير
  • بحث DNA الحصان
  • بحث DNA حمار
  • GMO Scan
  • البحث عن صبغة اصطناعية
  • تحديد اللون القرمزي (E120)
  • تقدير غلوتامات أحادي الصوديوم
  • البحث عن مبيدات الآفات
  • البحث عن الجيلاتين
  • تقدير حمض السوربيك
  • تقدير حمض البنزويك
  • تحديد ناتاميسين
  • تحديد الأفلاتوكسين
  • تحديد Ochratoxin




.