Organik oziq-ovqat tahlili

Organik oziq-ovqat tahlili nima? Organik oziq-ovqat yoki tabiiy oziq-ovqat?

Organik oziq-ovqat sog'lom turmush tarzi va parhezni qabul qilish bilan kundan-kunga talab qilinadigan mahsulotga aylandi. Organik oziq-ovqatlar - bu vakolatli muassasalar tomonidan turli tekshiruvlar va tahlillardan o'tgan sertifikatlangan mahsulotlar. Shuning uchun uni tabiiy oziq-ovqat tushunchasi bilan aralashtirib yubormaslik kerak. Uning tabiiy ifodasi uning organik ifodasiga to'liq mos kelmaydi.

Organik oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda, ayniqsa, oziq-ovqat ishlab chiqariladigan dalalarda iste'molchiga yetguncha jarayonda ma'lum qoidalar doirasida ishlab chiqarilishi kerak. Asal, tuxum, go'sht, sut mahsulotlari va turli xil oziq-ovqatlarni organik sertifikatsiz organik deb belgilash mumkin emas.

Ishlab chiqarish maydonidan boshlangan nazorat va tekshiruvlardan tashqari, oziq-ovqatning organik yoki yo'qligini aniqlash uchun ba'zi testlar va tahlillar qo'llanilishi mumkin. Ushbu tahlillar orqali biz mahsulotning organik yoki yo'qligi haqida ma'lumotga ega bo'lishimiz mumkin. Umuman olganda, "Organik oziq-ovqat sinovlari" doirasida qo'shimchalarni aniqlash, pestitsidlar tarkibini nazorat qilish, organik ifodaga zid bo'lishi mumkin bo'lgan GMOlar mavjudligi kabi kontent tahlillari amalga oshiriladi.

Organik oziq-ovqat tahlili akkreditatsiyalangan va vakolatli oziq-ovqat tahlili laboratoriyasida xavfsiz tarzda amalga oshiriladi.