Microbiologische tests

Microbiologische tests

De belangrijkste factor bij zaken als houdbaarheid en consumptieveiligheid van voedingsmiddelen is hun microbiologische belasting. Microbiële groei is te zien in een voedingsmiddel met het effect van omgevingscondities in processen zoals productie, opslag en transport.

Om deze situatie te voorkomen, worden veel methoden zoals pasteurisatie en sterilisatie gebruikt. Microbiologische tests zijn erg belangrijk om te bepalen of het voedsel geschikt is voor consumptie of dat de warmtebehandeling voldoende is.

Als Nanolab Laboratories Group voeren we in veel delen van Turkije procedures voor "microbiologische tests" uit in overeenstemming met de relevante wettelijke voorschriften en normen.

Analyses uitgevoerd in het kader van microbiologische tests
  • Aërobe kolonietelling
  • Anaërobe kolonietelling
  • Bacillus Cereus graaf
  • Clostridium Perfingens Count
  • Zoeken naar Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.)
  • Opsomming van Enterobacteriaceae
  • Aantal enterokokken
  • Escherchia coli zoeken
  • Hittebestendige Campylobacter spp. Op zoek naar
  • Coagulase-positieve stafylokokken tellen
  • Aantal melkzuurbacteriën
  • Listeria spp. Zoeken Zoeken
  • Gist en schimmeltelling
  • Specifiek aantal micro-organismen
  • Detectie van stafylokokken enterotoxine
  • Opsomming van sulfietreducerende anaërobe bacteriën
  • Vibrio spp. (Vibrio parahaemolyticus en Vibrio cholerae)
  • Touw Sport Tellen




.