Analyse van biologische voeding

Wat zijn biologische voedselanalyse? Biologische voeding of natuurvoeding?

Biologisch voedsel is met de dag een veelgevraagd product geworden met de adoptie van een gezonde levensstijl en voeding. Biologische voedingsmiddelen zijn gecertificeerde producten die verschillende inspecties en analyses door geautoriseerde instellingen hebben doorstaan. Daarom moet het niet worden verward met het concept van natuurlijke voeding. Zijn natuurlijke expressie komt niet volledig overeen met zijn organische expressie.

Bij de productie van biologisch voedsel moet het worden geproduceerd binnen het kader van bepaalde regels in het proces totdat het de consument bereikt, vooral in de velden waar het voedsel wordt geproduceerd. Honing, eieren, vlees, zuivelproducten en verschillende voedingsmiddelen kunnen niet biologisch worden geëtiketteerd zonder een biologische certificering.

Naast de controles en inspecties vanuit het productiegebied, kunnen enkele tests en analyses worden toegepast om te bepalen of het voedsel biologisch is of niet. Met deze analyses kunnen we informatie krijgen over of het product biologisch is of niet. In het algemeen worden in het kader van "Organic Food Tests" gehalteanalyses uitgevoerd, zoals bepaling van additieven, controle van pesticidengehalte, aanwezigheid van GGO's, die in strijd kunnen zijn met biologische expressie.

Biologische Voedselanalyse wordt veilig uitgevoerd in het geaccrediteerde en geautoriseerde Voedselanalyselaboratorium.