Analyse van diervoederadditieven

Om de voedingswaarde van de voeders te verhogen en zo een hogere kwaliteit en meer producten van de dieren te verkrijgen, worden er additieven aan de voeders toegevoegd in toelaatbare waarden. Door additieven, vitamines, hormonen, antibiotica, worden schadelijke en giftige (dus niet-voedzame) stoffen die hoge effecten hebben, ook al zijn ze in zeer kleine hoeveelheden in het voer aanwezig, uitgedrukt.

Vitaminen behoren tot de additieven. Vitaminen zijn zeer variabel in termen van variëteit en hoeveelheid. Daarom is het moeilijk om zelfs maar te zeggen hoeveel vitamine je moet gebruiken. Bovendien kunnen de regio waar het wordt verkregen, de gebruikte productietechniek en zelfs de bewaarcondities de vitamine-eigenschappen van het voer beïnvloeden. Desalniettemin wordt een evaluatie gemaakt in het licht van de beschikbare informatie in de analyse.

Een ander additief zijn hormonen en antibiotica. Deze stoffen komen ook voor in diervoeders van plantaardige oorsprong. Hormonen en antibiotica worden niet veel beïnvloed door de processen tijdens de verwerking van het voer. Daarom zijn de analyseresultaten mogelijk niet erg gezond.

Ook in additieven komen schadelijke, schadelijke en giftige stoffen voor. Dit zijn meestal giftige paddenstoelen, alkaloïden, giftige eiwitverbindingen, glycosiden, linemarin in lijnzaad, gossypol in katoenzaad en enkele niet-vitamines. Daarnaast zijn mycotoxinen die zich in het voer voortplanten ook belangrijke toxische stoffen die de waarde van het voer verminderen.

De Regeling toevoegingsmiddelen voor diervoeding is in 2013 uitgevaardigd door het ministerie van Voedsel, Landbouw en Veeteelt. Deze verordening regelt de beginselen voor de goedkeuring van toevoegingsmiddelen die op de markt worden gebracht en worden gebruikt om de gezondheid van mens en dier te beschermen en tegelijkertijd de belangen van het milieu, producenten en consumenten op het gebied van toevoegingsmiddelen te beschermen. Tegelijkertijd zijn met de verordening regels vastgesteld voor de controle en etikettering van toevoegingsmiddelen.

Analyse van diervoeders is een belangrijk punt geworden om het gebruik van voor deze doeleinden geschikte toevoegingsmiddelen te garanderen. Toepassingen van nanowetenschap en nanotechnologie hebben behoorlijk geavanceerde punten bereikt in voeranalyse. In die zin worden in veel laboratoria fysische, chemische en microbiologische analyses of analyses van toevoegingsmiddelen uitgevoerd.